Café Eboca Ecológico de Colombia 500g · 100% Arábica Sierra Nevada
Café Eboca Ecológico de Colombia es nuestro café de origen único. 100% arábica cultivado en la Sierra Nevada de Santa Marta por el Grupo Productores de Magdalena y Ciénaga, tostado a mano en Huesca por nuestro maestro tostador.
En taza
- Cuerpo: medio, sedoso
- Acidez: equilibrada, suave
- Notas: chocolate negro, frutos secos, caramelo
- Tueste: medio, ideal para espresso y métodos filtrados
Origen
- País: Colombia
- Región: Sierra Nevada de Santa Marta
- Productores: Grupo Productores de Magdalena y Ciénaga
- Altura: 800 a 1.500 msnm
- Variedades: Castillo, Caturra, Colombia y Típica
- Proceso: Lavado
- Certificaciones: Ecológico y Comercio Justo
Formato
- Bolsa de 500 g con válvula de desgasificación
- Disponible en grano o molido
- Tueste artesanal en Huesca, fecha en bolsa
Cómo prepararlo
Funciona en cualquier método: espresso, cafetera italiana, V60, prensa francesa, AeroPress o cafetera superautomática. Para mejor extracción, recomendamos consumir en las 4 semanas siguientes al tueste.
Otros formatos
- Lata 500g reutilizable, 22€
- Lata 240g, formato pequeño
- Pack Bolsa + Lata, 39€
Combínalo con
Sácale el máximo con la Cafetera Eboca Meira, superautomática de café en grano.
Sostenibilidad
Importamos directamente del Grupo Productores: trazabilidad real, precio justo al agricultor y proyecto certificado de sostenibilidad ambiental y social en Sierra Nevada.
Advertencia: puede que no quieras probar otro.
Lo que hace diferente a este café
· Café de especialidad 100 % arábica con certificación ecológica
· Origen directo: Sierra Nevada de Santa Marta, Colombia
· Tostado artesanal en Huesca
· Válvula de desgasificación + cierre hermético = mejor conservación
· Lata de aluminio reutilizable
· 500 g de café en grano